旅行中。如果一隻好奇的貓

　　速食店裏的食物，對吃素的我們來說，沒什麼吸引力，但是我們愛死印度的麥當勞了！印度的麥當勞因配合印度眾多的吃素人口，也供素食餐點，味道又比一般餐廳清淡（不會拉肚子啦），最棒的是蔬菜漢堡很便宜！

　　這裏的用餐環境非常乾淨，桌椅排放整齊，玻璃是透亮的，工作人員非常勤快，隨時在擦桌子並清理垃圾。玲玲說，他們一定喜歡在這裡工作，這裏不但有冷氣，而且不用趴地上擦地。我們看到很多餐廳小弟，都是赤著腳趴在地上擦地，而他們擦地的方式是先把水滴在地上，再用布去擦。印度人掃地的方式也很特別，因為他們掃把的柄很短，大約是一般掃把的一半，所以他們都得彎著腰掃地，即使路上灰塵很多，他們還是一樣彎著腰，非常靠近地面掃地。

 工作人員被訓練得很好，動作敏捷，態度親切。如果你要喝冰紅茶，你要說Iced Tea，如果要喝熱紅茶，則要說Black Tea，如果你點得是Tea，那麼送上來的就是一杯熱呼呼的印度奶茶。而蔬菜漢堡（Veg Sandwich）就是兩片漢堡麵包夾著生菜、蕃茄、黃瓜及洋蔥，再加上美乃滋，完全不會辣，美乃滋放多了一點，但味道不錯。馬鈴薯堡（Aloo Tikka）也是兩片漢堡麵包夾著生菜、蕃茄和一塊馬鈴薯排，微辣，但味道也很好。薯條切得較粗，且一般都不會炸得很酥，所以都呈淡淡的金黃色。

  孟買麥當勞的蕃茄醬不是一包、一包的小包裝，結帳人員會給你一個小碟子。垃圾箱上有一個方型不鏽鋼製的小桶子，你要像擠壓沐浴乳那樣，把蕃茄醬擠在小碟子裏，真新鮮。

　　後來我和玲玲分開旅行，我回到孟買，又來到這家麥當勞，我靜靜地享受我的漢堡和薯條。然後我聽到有人在旁邊說扣尼吉娃，我不知道他在和誰說話，所以繼續吃著薯條，但他還是一直扣尼吉娃、扣尼吉娃的。我擡起頭來看，才發現他正看著我，我告訴他，我不是日本人，然後我們就了聊起來。他看起來大約四十多歲．頭頂上的頭髮稀疏，皮膚不黑，而一般印度男人都會留鬍子，但他臉上沒什麼鬍子，連鬍渣都沒有。
　　當然這話題都一樣，國藉、工作、準備待多久、去過印度那些地方。他要我教他中文的打招呼用語，因為他己經會日文的、韓文的、法文的、泰文的打招呼用語，還有一些我聽不懂的語言，大概有十種。我教他「你好！」，這兩個音很簡單，他很快就學會了。

　　接著我問他一個藏在我心裏很久的問題：「印度的官方語言只有英文嗎？」
　　「當然不是，我們的官方語言是印度文，其次才是英文。」
　　「這樣才對。」我說。覺得自己 真的是管過了頭，不過聽到這樣的答案很開心，一個國家若不能在傳統與創新之間保持平衡，便會失去自己的立足點。

　　印度男人很愛聊天，多半沒有惡意，也不是對你有意思，只是聊聊，他們也是好客的民族。而我和玲玲都覺得孟買的男人，真的長得比較帥。的確，他們身材高挑，相貌堂堂，衣著整潔。這圖片上的麥當勞叔叔和台灣的、或美國的麥當勞叔叔長得不太一樣，白白的粉粧、紅紅的大嘴下，依稀看得到印度男人大眼、高鼻的輪廓，且身材修長。
　　嗯～這麥當勞叔叔也未免太帥了吧！